Dus de-acasa.info

Chiar daca meniurile internationale sunt disponibile in restaurantele mai luxoase, fii sigur ca vei savura mancarurile traditionale romanesti. Mancarea romaneasca este bogata, gustoasa si substantiala, si inca este in cele mai multe cazuri obtinuta natural, fructele si legumele urmandu-si cursul natural de crestere pe anotimpuri. Mancarea preferata este pe baza de porc, dar vei gasi vita foarte buna, vitel si pui, gatite delicios la gratar. Specialitatile romanesti tipice includ o gama larga de ciorbe, un fel de supa mai acra, preparata cu Cartofi, carne de porc, vita, si pui. Mamaliga, (polenta, or kind of corn meal), este acompaniata de tocanite ca Tochitura Moldoveneasca si multe alte feluri de mancare romanesti din carne. Sarmalele reprezinta o mancare picanta si condimentata, cu frunze de varza sau vita de vie umplute cu carne tocata, orez si condimente, iar Mititeii sunt preparati din carne tocata parfumata cu condimente si ierburi aromate. Se intalnesc deasemenea o multitudine de preparate din peste, care uneori difera de la regiune la regiune. O gama bogata de vinuri excelente romanesti albe si rosii din podgorii faimoase ca Murfatlar, Cotnari, Jidvei, Dealu Mare, Odobesti, Valea Calugareasca, insotesc mancarurile locale si internationale, in timp ce Tuica este adesea bauta ca digestiv. Sortimentele locale de bere romaneasca sunt excelente.

Vezi si:

• Podgoria Cotesti
• Statiunile de pe litoralul romanesc
• Traseul Basarabi – Adamclisi – Ion Corvin – Oltina
• Traseul Medgidia – Capidava – Topalu – Harsova